Ahh … friskpresset, kold juice på en varm sommerdag! Det dur! 🙂
1 stængel bladselleri
1 æble
3 gulerødder
1/2 citron med skal og det hele
3-4 cm. frisk ingefær
1/2 agurk
Jeg blev så hooked på de basilikum deller jeg lavede forleden dag og ville have lavet en ny portion. Det blev til min aftensmad sammen med lange bånd af agurk og squash, lidt rød peber, en rest tapenade som dressing og et par skefulde hytteost med grillet rød peber. Sidstenævnte smager dejligt, men altså ikke til dette!
Jeg havde behov for lige og gøre et forsøg på og opveje de seneste dages småkage-orgie, så gårsdagens aftensmåltid så sådan hér ud … altså lige før det blev kørt igennem juiceren. Om det smagte godt? Nææ, ikke specielt! Men skidt med det, jeg tror på, at det gjorde gavn.
Agurk, squash, gulerod, citron, æble, ingefær, hjertesalat, broccoli, rødbede.
Skååål! 🙂