Hjertesalat, mango, frisk fennikel. Slet ikke nogen dårlig kombination! Et godt lille mellemmåltid.
Tag Archives: hjertesalat
Flødestuvede champignon
Koteletter krydret med røget paprika, salt og peber – serveret med ristede, fløde stuvede champignon, tomatbåde, hvidløg og dertil hjertesalat. Sådan så min frokost ud i dag.
Jeg blev da lige mindet om, hvor genial kombinationen fløde/champignon er!
Grøn aftensmad
Jeg havde behov for lige og gøre et forsøg på og opveje de seneste dages småkage-orgie, så gårsdagens aftensmåltid så sådan hér ud … altså lige før det blev kørt igennem juiceren. Om det smagte godt? Nææ, ikke specielt! Men skidt med det, jeg tror på, at det gjorde gavn.
Agurk, squash, gulerod, citron, æble, ingefær, hjertesalat, broccoli, rødbede.
Skååål! 🙂
Frokost
Dejlig frokosttallerken. Masser af rejer, en halv gul peber, et forårsløg, et par cherrytomater og hjertesalat. Lidt olivenolie, et skvæt citronsaft, salt og peber og lidt smuldret gedeost.