Æggekage bestående af 4 æg pisket sammen med salt og peber og et par dråber fiskesauce. Hældt på panden oveni en svitset blanding bestående af 1 hakket løg, et drys karry og en rest blomkålsris. Vendt … og dermed bagt på begge sider, pyntet med tomat og purløg og en ovnbagt kyllingepølse. Ikke så ringe endda! 🙂