Jeg gad ærlig talt ikke lave aftensmad, men trængte alligevel til noget. Det blev to øko grillpølser fra Hedeagergaard med mos af broccoli og blomkål. Jeg er ikke særlig kødspisende for tiden, men gode pølser, kan jeg af en eller anden årsag godt spise!
Kog broccoli og blomkål let i saltet vand. Hæld vandet fra og blend grøntsagerne med din stavblender sammen med et par fed hvidløg og en god klat smør. Det smager rigtig, rigtig godt!