Disse kiks er bagt efter en opskrift af Anette Harbech Olesen. Opskriften er tilgængelig lige her og de smager rigtig dejligt med en klat smør. Mine blev lidt mørke i det, fordi jeg ville give dem et minut mere end opskriften ellers anviser (det afhænger jo også af ovnen) – og glemte dem! Det skal man selvfølgelig ikke!
Tag Archives: svesker
Gang i maven boller :)
I dag har jeg sørme bagt helt almindelige hvedeboller! De er altså ikke til mig og helt almindelige er de forresten alligevel ikke, idet de er proppet med små sveskebidder og HUSK. De er til min gamle mor på 82 år. Gid de må smage hende og afhjælpe problemet 🙂
Der røg to indenbords, inden jeg fik dem ekspederet videre, og de smagte altså helt godt lune. Nu er jeg spændt på, hvad maven siger til hvede/gluten efter lang tids selvvalgt afholdenhed.