Rodfrugtklatkager med skinke og spejlæg og ost imellem. Slet ikke så ringe endda! 😉 Kagerne er bagt i ovnen og helt uden olie, så det gør altså ikke spor, hvis kanterne bliver lidt brankede og sprøde.
En variant af klatkagerne kan der findes opskrift på lige her men i princippet, kan man jo proppe en hvilken som helst grøntsag eller rodfrugt i. Prøv dig frem.