Langtidsovnbagt kalvebov med grønt, brasede kartofler og blomme chutney. For pokker det var godt! :0)
Grøn salat med frø og kerner
Skøn blandet salat med agurk, ristede græskar kerner, solsikkefrø og sesamfrø og denne lækre dressing: citron,tahin,tamari. Jeg havde ikke Sea Kelp, men det smagte fint uanset.
Cacao mousse
Det ser virkelig slemt ud, ikke sandt? Men rent faktisk, så er denne mousse sund! Det er den aller bedste undskyldning for altid at have avocado, kokosolie, appelsin og cacao i dine køkken gemmer! Øko, naturligvis! Prøv det nu bare, du vil blive vildt overrasket over den lækre smag. Her har du et link: Rå cacaomousse med avocado. Jeg tilføjede selv appelsindrys og brugte honning i stedet for sukker. Det smager vidunderligt 🙂 Chef Tetons hjemmeside
Tomatsauce med kotelet :)
Hjemmelavet tomatsauce, blandede røde og brune ris, lidt grønt, lidt gedefeta og et par små koteletter. Uhmm …
Bedårende
Jeg har haft en god eftermiddag hos min tidligere nabo som gerne ville vise mig hendes nye kattekilling. Et tillidsfuldt lille væsen med de kønneste brune øjne.