Det er ved at være dræbende med min boform. Jeg får slet ikke udfoldet mig, som jeg ellers har lyst til. Det er jo i grunden enormt trist. Men det er altså svært at stå i boligforeningens spritnye køkken og klytmale – konstant på vagt og bekymret for – om jeg spilder maling, laver ridser og lignende. Jeg kan ikke slappe af, lade mig opsluge og være i processen. Det samme gør sig gældende på altanen! Der er sgu simpelthen ikke plads til mig! Til mine tomater, til alle mine idéer, mit skrammel – og til at vokse! Øv, hvor jeg føler mig fanget og begrænset i situtionen!
En sommer favorit
Det er lækkert med et par skiver brød eller knækbrød og masser af tomat, purløg, æg, agurk, friskkværnet peber, salt og mayo. Det er i hvert fald én af mine sommer favoritter. Både tomater og agurk er af dansk oprindelse og jeg satser på, at de ikke er inficeret med e-coli bakterien: der kan læses mere her.
Tøsehygge til en gråvejrs weekend
Jeg bruger sjældent neglelak – men ind imellem, er det nu alligevel både sjovt og festligt. I går aftes lavede jeg disse negle. Jeg stødte tilfældigt på en vejledning og faldt pladask for idéen. Der er jo nærmest uanede muligheder 😉 Du lakerer neglene i den farve du vil ha’ og lader dem tørre. Så hælder du lidt sprut op i et lille glas – jeg brugte vodka – og dypper den lakerede fingernegl deri. Nu sætter du små stykker avistekst ovenpå – naturligvis med teksten vendt ned mod den våde negl – lader det sidde et lille øjeblik og tørre og trækker det derefter forsigtigt af. Hvis der sidder en rest papirfnuller tilbage på neglen kan det nemt vaskes forsigtigt af. Samme procedure for alle neglene. Læg eventuelt et lag beskyttende klar lak ovenpå. Smart!
Klik på foto for en lidt større udgave.
Man må jo kunne bruge bittesmå tegninger også? Rigtig god fornøjelse 🙂
Juveler
Jeg sidder og laver smykker, når vejret bare er gråt og trist som i dag. Det er såmænd hyggeligt nok, men jeg synes altså, at vi trænger til sol igen nu.
Jeg bliver altså nødt til at få lavet mig en fotoboks snart! Skal bare liige tage mig sammen og huske en papkasse når jeg er ude og handle.
Laks med citronspinatsauce
For en gang skyld stod den på laks igen, igen! Jeg er jo vild med laks og ja … jeg laver det pænt ofte. Og hvorfor ikke? Det er sundt, det smager vidunderligt og ind imellem kan man være heldig at finde frosne vildlaks til en overkommelig pris. Her brugte jeg en hel lakseside som jeg skar i portionsstykker. De blev saltet og pebret og pyntet med lidt dild og citronskiver. Bagt i ovnen ved 175 grader varmluft i små 15 min. Dertil indkogt fløde/spinat sauce med reven citron og fuldkorns skruer.