Hvorfor ikke strikke et halssmykke? I grunden, var det et armbånd jeg ville lave, men det blev for langt – og i stedet for og trevle op, blev det til et halsbånd. Knappen er fundet i en genbrugsbutik.
Fremgangsmåde: http://www.purlbee.com/i-cord-tutorial/
Jeg går amok i skønne, danske rodfrugter og græskar. De er så fristende og de vælter jo ind i butikkerne for tiden.
Her i fadet er der 1 hvid kartoffel, 1 sød, orange kartoffel, 3 bolsje stribede rødbeder, en humpel hokaido græskar, 2 fed hvidløg, 2 gulerødder og 1/2 squash og lidt øko smør på toppen.
Jeg har blot krydret med havsalt og friskkværnet peber. Inden jeg sætter fadet i ovnen, klipper jeg desuden et par kviste frisk timian over.
De bolsjestribede er desværre ikke af økologisk oprindelse, men jeg kunne altså ikke nære mig alligevel. Jeg bliver sgu lidt tosseglad, bare af og kigge på dem 🙂
Jeg har aldrig prøvet før, men nu er der altså sat i blød til en omgang friske spirer. Jeg har brugt solsikkefrø, hørfrø, grønne linser og kikærter.
Da jeg finder de gængse spirebakker tudegrimme, fandt jeg på og bruge disse sukker-strø-glas. Når spirerne skal skylles, hvilket de skal flere gange dagligt, har jeg en lille stump tyl der placeres imellem låg og glas. Nu får vi se om det virker!
Det smager kanon godt og så er det oven i købet en helt fornuftig start på dagen.
Jeg bruger til 1 person:
1 æg
1/2 tsk stødt karry
1/2 tsk stødt gurkemeje
2-3 dråber fishsauce
salt & peber
50 g hytteost
1 tsk. kokosolie eller lidt smør
100-150 g frossen spinat
100 g tomat, skåret i små både
30-35 g løg, hakket eller skåret i ringe
Æg piskes sammen med krydderierne med en gaffel og til sidst vendes hytteosten i. Grøntsagerne på en pande i 1 tsk. kokosolie. Rør lidt rundt i det ind imellem. Når spinaten er helt tøet op og blød hældes æggemassen ud over spinaten på panden. Der røres rundt nogle gange indtil massen er fast og gennemvarmet.
Okay, det kan så ikke anbefales! I hvert fald én eller to gange om året! For hulan da, hvor de smager go’e i min mund og min mave! Netto har dem i denne uge til 25,00 kr. pr. lille pose. Jeg aner ikke, hvor meget der er i, det står nemlig ikke på posen og det er altså for sent og veje. Men okay, der er cirka 100 gram blandede bolcher, der har sikkert været det samme i mandlerne.
På poserne står der, at de er fremstillet for:detsødeliv.dk