Jeg er ikke rigtig kommet mig ovenpå den maveonde der kom fuldstændig bag på mig mandag morgen og har endnu ikke haft spor lyst til f.eks kød og tunge grøntsager. Lidt dåsetun i en salat bestående af cherry tomater og agurk, det gik kun lige netop an.
Men pyt med det, for jeg tager vist ingen skade af et par dage på smalkost og the med kokosolie. Selv om … det hér, det kunne jeg nu altså godt få klemt ned 🙂
Det hele køres sammen med en stavblender. Jeg guffede et par spsk. ovenpå tilsvarende mængde græsk youghurt 10%.
1 dl. frosne blåbær
1 dl. frosne jordbær (med top)
1/2 frossen banan
saften af en meget saftig blodappelsin
et lille drys vanillepulver
2 dadler