Pisk alle ingredienser, undtagen bær, sammen med en gaffel og hæld i en smurt, ovnfast skål eller kop (str. stor muffin). Hæld bærrene i dejen og bag i ovnen 20-25 min. ved 200 grader.
Lækker dessertagtigt, men også en meget fin morgenmadsvariant 
Pynt med et par ekstra bær.
Tip: Sirup kan udelades eller evt. erstattes med et drys Stevia. Bruger du glutenfrie havregryn er opskriften også helt glutenfri.
Jeg har fundet inspiration til opskriften hos: Live The Smart Way
Til 1 person.
1/2 dl. havregryn
4 g stødt kanel
1 nip vanillepulver
1 lille æg
30 g blåbær (eller f.eks hindbær)
2 spsk skummetmælk
8 g agavesirup, mørk