Ovnstegte kalkunlårbasser med tilbehør. Slet ikke så ringe endda! Jeg skrællede 2-3 søde, orange kartofler og 2-3 gulerødder som jeg skar i mundrette bidder. I en gryde smeltes en klat smør sammen med en god tsk. karrypulver. Kartofler og gulerødder svitses deri. En lille dåse kokosmælk tilsættes samt en håndfuld rosiner og et drys timian. Låg på gryden og lad grøntsagerne småsimre indtil møre og let udkogte. Smag til med salt og peber.
« P.tærter